Категория Готварски

Гаспачо с домати и бадеми
Готварски

Гаспачо с домати и бадеми

Gaspacho Prep Време за приготвяне на домати и бадем: 25 минути Час на изчакване: 1 час 4 порции ПРОЧЕТЕТЕ: Съставки от тайландска пилешка салата 2 филийки италиански хляб или хрупкав хляб с диаметър 2,5 см. , средни, нарязани (около 1,5 литра / 6 чаши) 4 супени лъжици. супена лъжица зехтин 1 супена лъжица.

Прочетете Повече
Готварски

Класически лимонов хляб

Време за приготвяне: 20 минути Време за готвене: 1 час Прави 10 порции Съставки Тестени изделия 375 мл (1 1/2 чаши) захар 2 супени лъжици. лимонова кора от 625 мл (2 1/2 чаши) универсално брашно 1 супена лъжица. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер сол 4 яйца 160 мл (2/3 чаша) масло от рапица 80 мл (1/3 чаша) мътеница 2 супени лъжици.
Прочетете Повече
Готварски

4 десерта от Марилу

Завръщането е заето за Марилу. Ново бебе (момиче, роза), нова къща и нова книга, този път изцяло посветена на десерти. "Винаги е така, свикнал съм с това, последните пет години бяха пълни с обрати", казва Марилу, която се раздели миналата година от Александър Шампан, съосновател на "Три пъти на ден" и баща му дъщеря Жана, на две години.
Прочетете Повече
Готварски

Шоколадово-оранжевата торта на Jaffa

Време за приготвяне: 20 минути Време за готвене: 40 минути Време на изчакване: 1 час Прави 12 до 14 порции. несолено масло, омекотено 1 1/2 ч.л. универсално брашно Торта за печене Смесете 1 чаша (375 мл) захар 2 супени лъжици. портокалова кора 625 мл (2 1/2 чаши) универсално брашно 1 супена лъжица.
Прочетете Повече
Готварски

Ароматизираните масла, за да се измъкнат от обичайното

Захаросано масло от лимонов естрагон В купа, смесете 1/2 lb полусолено масло при стайна температура, 1/4 чаена захаросана лимонова кора, нарязани на кубчета - и 1 чаена лъжичка. пресен естрагон, нарязан на ситно. Масло от лайм и кимион В купа се смесва 1/2 чаша масло при стайна температура, 1 супена лъжица.
Прочетете Повече
Готварски

Хляб от моркови, крем за сирене

Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 60 минути Съставки 430 мл (1 3/4 чаша) брашно от всички цели 1 1/2 ч.л. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер сода за хляб 1 1/2 ч.л. канела 3/4 ч. л. смлян джинджифил 1/4 ч.л. чаена лъжичка алкохол 1/4 ч. л. сол 2 яйца 160 мл (2/3 чаша) масло от канола 125 мл (1/2 чаша) мътеница 125 мл (1/2 чаша) захар 60 мл (1/4 чаша) тъмно кафява захар, опаковани 2 супени лъжици.
Прочетете Повече
Готварски

Банановият хляб - най-добрият!

Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 55 минути Прави 12 порции Съставки 430 мл (1 3/4 чаша) универсално брашно 1 1/2 супени лъжици. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер сода за печене 1/4 ч.л. сол 2 големи (250 мл / 1 чаша) банани, много зрели, 250 мл (1 чаша) кафява захар 2 яйца 125 мл (1/2 чаша) масло от рапица 125 мл (1/2 чаша) чаша) мътеница 1 1/2 супена лъжица.
Прочетете Повече
Готварски

Защо трябва да приемаме едното хранене?

Няма по-лесен начин за готвене. Вместо да приготвяте зеленчуците, месото, страничните ястия и соса отделно, потапяйте всичко в същия съд. Независимо дали става въпрос за тиган, котел, чиния или дори за бавна печка, ще се използва само едно ястие, така че да се измие, обещано!
Прочетете Повече
Готварски

Ани Ферланд: Пица с ракета и прошуто

Време за приготвяне: 30 минути Време за готвене: 12 до 15 минути Прави 2 пици приблизително 20 см в диаметър Съставки 1 търговско тесто за пица или 1 домашно приготвена пица тесто 90 мл (6 супени лъжици) зехтин 15 ml (1 супена лъжица) лимонов сок 750 ml (3 чаши) настъргано сирене моцарела 225 g (1/2 lb.) прошуто шунка, фино нарязани 3 литра (12 чаши) пипер и сол ракета Царевично брашно или универсално брашно за пица камък и шпатула Подготовка Предварително загрейте фурната на 230 ° C.
Прочетете Повече
Готварски

Кифли от царевично брашно

Време за приготвяне: 10 минути Време за готвене: 20 минути Прави 12 кифли Съставки 1 чаша (375 мл) универсално брашно 310 мл (1 1/4 чаша) царевично брашно 1 супена лъжица. 1/3 чаша за печене на прах. сол 3 яйца 1 4 чаша (310 мл) мляко 3/4 чаша (180 мл) захар 125 мл (1/2 чаша) несолено масло, разтопено Препарат Загрейте фурната до 190 ° C ( 375 ° F).
Прочетете Повече
Готварски

Пържола на скара и салата Цезар

Приготвяне: 10 минути Време за готвене: 25 минути Време на изчакване: 10 минути Прави 4 порции Съставки 1 голям червен лук, нарязан на осем сърца от ромен, нарязани на половина 2 радичио, нарязани на четвъртинки 1 1/2 ч.л. зехтин 750 g (3,5 cm или 1 1/2 инча дебел) рибена пържола 750 g, при стайна температура 1 3/4 tsp.
Прочетете Повече
Готварски

Кокосово масло, лошо за вашето здраве?

Вредно ли е кокосовото масло? Едно скорошно противоречие предполага, че го изяждаме в умерени количества. Кокосовото масло е любимец на здравните блогъри - с ума на Гуинет Пелтроу - които й придават всякакви добродетели. Смята се както за чудо заместител на маслото, за избелващ агент за зъбите, така и за подправки от съвършенство за ястия като спагети.
Прочетете Повече
Готварски

Топла салата от израелски кус-кус

Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 15 минути Приготвя се 1,5 литра (6 чаши) или 8 до 10 порции. 660 мл (2 2/3 чаши) бульон 500 мл (2 чаши) Израелски кускус 60 мл (1/4 чаша) зехтин 80 мл (1/3 чаша) мента, нарязан 2 супени лъжици. ,
Прочетете Повече
Готварски

Салатите са по-наситени? Съветите на диетолог Ани Ферланд

Добавете диетични фибри Влакното е въглехидрат, който човешкото тяло не може да усвои или абсорбира напълно. Те се срещат в зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена. В стомаха влакната набъбват с вода и увеличават обема.
Прочетете Повече
Готварски

Affogato с круши, наслада от Ани Ferland

Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 10 минути (ако е необходимо) Приготвя 4 порции Съставки 2 зрели круши, нарязани и сърцето отстранява 1 замразено кисело мляко с ванилия или вегански сладолед (по избор) 1 кафе еспресо, много горещо чаша или в стъклена чаша, изпуснете топката от замразено кисело мляко и круши.
Прочетете Повече
Готварски

Кифлички със звук

Приготвяне: 10 минути Време за готвене: 15 минути Време за изчакване: 10 минути Прави 12 кифла Съставки 375 мл (1 1/2 чаши) трици 310 мл (1 1/4 чаши) мътеница 3/4 ч. Л. 1/2 чаша сода за печене 125 ml (1/2 чаша) масло от рапица 125 ml (1/2 чаша), пълно с кафява захар 2 супени лъжици. Меласа 1 яйце 180 мл (3/4 чаша) Стафиди от Смирна (султана) или стафиди от Томпсън, 1 чаша (250 мл) брашно от всички цели 1 с.л.
Прочетете Повече
Готварски

Бисквитена торта с глазура от лешниково масло

Време за приготвяне: 45 минути Време за готвене: 35 минути Време на изчакване: 1 час 20 минути Прави 12 порции Съставки Масло от лешниково масло 160 мл (2/3 чаша) масло 125 г крема сирене, омекотено 625 мл (2 1/2 чаши) пудра захар 1/3 чаша (80 мл) кристализиран джинджифил, нарязан 1 чаша (250 мл) меласа 250 мл (1 чаша) гореща вода 1 1/2 ч.л.
Прочетете Повече
Готварски

Кекс от моркови и подправки, гарнитура стреусел

Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 20 минути Прави 12 кифли Съставки Стреусел 2 супени лъжици. универсално брашно 1 супена лъжица. тъмно кафява захар, опаковани 1 1/2 ч.л. масло, разтопено тесто от кифла 430 мл (1 3/4 чаша) универсално брашно 1 1/2 супени лъжици. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер сода за хляб 1 1/2 ч.л.
Прочетете Повече
Готварски

Бананови кифли

Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 55 минути Прави 12 порции Съставки 430 мл (1 3/4 чаша) универсално брашно 1 1/2 супени лъжици. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер сода за печене 1/4 ч.л. сол 2 големи (250 мл / 1 чаша) банани, много зрели, пюре 250 мл (1 чаша) златисто кафява захар 2 яйца 1/2 чаша (125 мл) масло от рапица (1/2 чаша) 125 мл мътеница 1 1/2 ч.л.
Прочетете Повече
Готварски

Шоколадови кифли

Време за приготвяне: 10 минути Време за готвене: 20 минути Прави 12 кифли Съставки 560 мл (2 1/4 чаши) универсално брашно 250 мл (1 чаша) захар 2 супени лъжици. бакпулвер 1 супена лъжица. 1/2 ч.л. сода за печене сол 2 яйца 180 мл (3/4 чаша) мътеница 1/2 чаша (125 мл) несолено масло, разтопено и охладено малко 1/4 чаша (60 мл) топла вода 2 с.л.
Прочетете Повече
Готварски

3 ябълки за пиене в Квебеко

Sparkling! Перфектно блестящи в красивия си бистро-стил, сайдерът на Милтън Стар ще осветли празничните ни мезета. Изработена от Макинтош и спартански ябълки от овощната градина Cidrerie Milton, разположена в Sainte-Cécile-de-Milton, Montérégie, тя се продава и в версия на ябълка и грейпфрут.
Прочетете Повече
Загрузка...