Изкуството да живееш

3 села в Квебек, където да живеят зимата

Pin
Send
Share
Send
Send


Бивш фокусиран върху селското стопанство и горското стопанство, село Сен-Фереол-ле-Нейгес се е превърнало в рай за любителите на старата столица. И както подсказва името му, снегът не е рядка стока!

В края на Rang Saint-Julien, недалеч от църквата, се намират 115 км склонове на ски-център Mont-Sainte-Anne. Дори ако шампионът основател Алекс Харви е тренирал, това горещо място не е само за опитни спортисти. Напротив, има следи за всички калибри. Мястото е толкова огромно, че бихме могли да прекараме дни без да правим по същия начин.

Ако крос-кънтри не е чаша чай, защо не опитате извънгабаритен велосипед за гуми (fatbike)? О щастие, това производно на планинското колело не изисква изучаването на сложни техники! Ние се качваме на педалите и започва забавлението. Шест бримки, с обща дължина 23 км, ни канят да опознаем гората на две колела. Предварителни обиколки се предлагат на начинаещите велосипедисти.

Любителите на ракета не са пропуснати. Пътека Mestachibo предлага 12,5-километрова пътека с красива природа край река Сент-Ан. Потапяне в природата от три до четири часа, което завършва в църквата Saint-Ferréol-les-Neiges, украсена с нови фрески.

Снимка: Мон-Сент-Ан

След това можем да отидем в скандинавския спа център Mont Ste-Anne, разположен на поток от снежни топки, за да облекчи мускулите му. Спокойността гарантира: тази термална баня, която се фокусира върху личния живот, ограничава капацитета му до 40 души.

Ако желаете да изпиете нещо - физическата активност ви кара да жадувате - скачате в колата и се отправяте към микробрасията Beaux Prés в близкия град Sainte-An-de-Beaune. Beaupré, където можете да се насладите на добра бира на занаят, докато се любувате на прозореца на леда, който се носи върху река Св. Лорънс. Магия.

Много други местни продукти заслужават теглото си в злато. Така Леандър Сайндън отглежда морски зърнастец, за да измисли Комбуча на Мон-Фереол, който се продава навсякъде в ъгъла, докато на авеню Роял, фермата Канардис превръща патицата в чили, пушено месо, рилетки и гъши дроб. Ние правим провизии!

Челси, Outaouais

Снимка: Национална столична комисия

Само на няколко километра от парламентарния хълм, Челси е живописно село, фокусирано върху природата и изкуството на живота.

Челси е и врата към красивия парк Гатино, където най-претенциозните ще намерят своя път. Повече от 200 км писти от всякакъв вид - ски бягане, снегоходки, извънгабаритни гуми (fatbike) и зимното ходене - пресичат неравния терен на хълмовете Отава. Голямо бяло забавление в перспектива! От върха на Eardley Escarpment, много изгледи предлагат спираща дъха гледка към Гатино, Отава и река Отава. "Instagrammable" да пожелае.

Тук вече повече от 40 години Gatineau Loppet (Loppet означава "раса" на шведски), водещо събитие за ски бягане в Квебек. По програмата: събития от 5, 15, 27 или 51 км, които привличат повече от 2000 учредители всяка година. Добре омаслена организация, мотивирани доброволци, безупречни следи и очарователен декор. Това са основателни причини да се поемат тези предизвикателства!

Stiff? Излизайки от рампата на магистрала 5, пристигате почти веднага до огромната природа на спа-курорта Нордик. Можете да се отпуснете в минералните бани и да се насладите на момента, или да се осмелите да изпитате нещо необичайно, като ритуалът Баня, вдъхновен от Русия лечение, което съчетава ексфолиация, водка и "бичуване" с брезови клони. Това е ободряващо!

Снимка: Nordik / Photolux

Странични ресторанти, Челси има всичко, което може да се хареса на готвачите. Трудно е да си представим такъв концентрат от добри адреси в такава малка област. В сърцето на селото имаме кафе в Бискоти и Ко или бира в кръчмата на Челси. Запълваме корема си в Meech & Munch, който може да бъде описан като гастрономически пъб или да се насладите на ресторант L'Orée du Bois, местна институция, която демонстрира френска кухня. Друг отличен избор е ресторант Les Fougères, където декорът е толкова ярък, колкото и пазарната кухня. На вкус: патешкото конфитю, едно от специалитетите на къщата. Пазете се от ексцесии!

Ако търсите невероятно място в величествена панорама, защо да не си приберете багажа в имението на езерото Мейч, известно с никога не ратифицираното споразумение, което носи неговото име? Разположен в сърцето на парк Gatineau, това архитектурно бижу от 30-те години на миналия век е отворено в стил Queen Anne Revival като бутиков хотел O'Brien House, кръстен на баба си. първи собственик. За специални поводи не можете да поискате повече. Започвайки от $ 300 на вечер, включително закуска.

Saint-Donat, Lanaudière

Снимка: JF Leclerc

Ако Персе има своята скала и Сен-Фулхенд, нейният фиорд, Сен-Донат има своите планини. Високи почти на 900 метра, те обгръщат град Ланаудон като бижу. Този релеф служи не само като грандиозна обстановка - той е идеална площадка за зимни спортове.

Харесва ни ски, но по-малко опашки? Тръгваме към двете гари на ъгъла, където цари спокойна и семейна атмосфера. В Ski Garceau, има изобилие от слънчеви лъчи благодарение на югозападната ориентация на склоновете, докато в Ski La Réserve, ние слалом между дърветата в храсталак.

И на двете места откриваме удоволствията на алпийския туризъм. Защото в това безпрецедентно отхвърляне на дейността, тя се издига нагоре по склона със силата на краката си, използвайки специализирано оборудване. Този спорт без ски лифт комбинира горски екскурзии, алпийски ски и тренировки. Кой казва по-добре?

Срещи на върховете за завладяване на снегоходки, искаш ли тук! Маркирани пътеки пресичат почти всички възвишения на Св. Донат, с впечатляващи гледки към ключа. Не бива да се пропуска: новата гледна точка на Черната планина, която надминава върховете на дърветата, осигуряваща 360-градусова гледка към "старите северно струпани планини", казва поетът Гастон Мирон. При хубаво време виждаме Монреал на около 140 км.

Снимка: Жан Мишо

Изобилие от семейни удоволствия ни очаква в Pioneer Park: ледена пързалка в гората, един километър дълго осветена вечер, плъзгаща се по тръба, ски бягане ... Предпочитаме светия мир? Ние рискуваме в края на път 125 до сектора La Pimbina на националния парк Mont-Tremblant. Десет удобни хижи отварят вратите си за покрити със сняг безкрайности, където пътеките за снегоходки се простират на 25 км.

След зареждане с гориво се изисква спирка на улица Principale. За разлика от много други общини, в които тази артерия е станала доста анемична с времето, тази на Сен-Донат е изненадващо силна. Там се намират хлебни изделия, пивоварни и много ресторанти, както и в старите добри времена.

За да прочетете също: Открийте Квебек с личности, които обичаме!

Видео: The End of Suburbia - Краят на предградията (Може 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send