Готварски

Endives пълнени с скариди

Pin
Send
Share
Send
Send


Endives пълнени с скариди

Приготвяне: 20 минути

12 порции

ПРОЧЕТЕТЕ:Приготвя се на скара сирене с камбозола и дати

съставки

  • 1/2 чаша (125 mL) майонеза
  • 1 1/2 ч. Л. бял винен оцет
  • 1/2 c. Дижонска горчица
  • 1/2 чаша (125 mL) целина, ситно нарязана, около 1 клон
  • 1/4 чаша (60 мл) червен лук, нарязан на ситно
  • 2 супени лъжици. прясно копър, нарязан на ситно
  • Натрошен пипер
  • 2 опаковки по 300 g малки скариди варени и черупки, замразени, размразени
  • 4 малки ендиви

инструкции

  1. В средно голяма купа комбинирайте майонеза с винен оцет, дижонска горчица, целина, лук и копър. Пепър. Изплакнете скаридите и подсушете върху хартиени кърпи. Добавете ги към майонеза и разбъркайте, за да ги покриете добре.
  2. Отделете листата на ендивите и ги измийте. Попийте с кърпа. Напълнете всеки лист около 1 супена лъжица. супа, покрита със скариди. Поставете пълнените ендиви на поднос.

ПРОЧЕТЕТЕ:Spanako пици

Подготовка предварително

Гарнитурата може да се приготви 2 часа предварително и да се съхранява в хладилника. Ендивите листа се гарнират точно преди сервиране.

Pin
Send
Share
Send
Send