Готварски

Гаспачо с домати и бадеми

Pin
Send
Share
Send
Send


Гаспачо с домати и бадеми

Приготвяне: 25 минути

Време на изчакване: 1 час

4 порции

ПРОЧЕТЕТЕ:Тайландска салата с пилешко месо

съставки

  • 2 филийки италиански хляб или хрупкав хляб с дебелина 2,5 см (1 инч), отстранена кора
  • 6 домати, средни, нарязани (около 1,5 литра / 6 чаши)
  • 4 c. супена лъжица зехтин
  • 1 c. лимонов сок
  • 1/2 малка скилидка чесън
  • 1/4 c. чаена лъжичка сол
  • 3 c. пресен магданоз, ситно нарязан
  • 2 супени лъжици. печени бадеми, нарязани на ситно
  • 1/2 c. супени лъжици лимонова кора

ПРОЧЕТЕТЕ:Пилаф от кускус с пушена сьомга

инструкции

  1. Нарежете парчета хляб на 1 инч кубчета. В блендер смесете хляба с доматите, 2 супени лъжици. зехтин, лимонов сок, чесън и сол, докато сместа е много гладка.
  2. Изсипете картофеното пюре на фин черупка върху голяма купа, като го притиснете с гърба на черпака - изхвърлете пулпа. Покрийте супата с пластмасова обвивка и я поставете в хладилник до 1 час.
  3. В малка купа комбинирайте магданоза с бадемите и лимоновата кора. Разстелете гаспачото в 4 купи. Поръсете с 2 супени лъжици. супена лъжица зехтин. Поръсете с магданозената смес.

ПРОЧЕТЕТЕ:Пролетни ролки със скариди, авокадо и манго

Видео: - Супа од домати со брускети (Септември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send