Вид

Агнешки бургери с фета и мента

Pin
Send
Share
Send
Send


Начин на приготвяне: 10 минутиготвене: 15 минути
порции: 4 порции

съставки

  • 1 c. растително масло
  • 1 малък лук, ситно нарязан
  • 1 скилидка чесън, мляно
  • 1 яйце
  • 1 c. Дижонска горчица
  • 1/4 c. чаена лъжичка сол
  • мелничен пипер
  • 1 lb (450 g) нарязано агне или говеждо месо
  • 125 мл (1/2 чаша) панко (японски галета)
  • 75 г (1/2 чаша) фета сирене, натрошени
  • 2 супени лъжици. нарязана свежа мента
  • 2 пита хляба

инструкции

Намалете барбекюто и го загрейте на средна температура.

  1. В малък тиган на средна топлина нагрявайте растителното масло. Потят лук и чесън, като се разбърква често, в продължение на 3 до 5 минути или докато омекне. Book.
  2. В голяма купа разбийте яйцето с дижонска горчица, сол и пипер. Добавете агнешко, панко, сирене, сметана от лук и мента и разбъркайте (не смесвайте прекалено много). Оформете в 4 бр. Дебелина около 1 инч (2,5 см).
  3. Барбекю, покрити, докато баничките вече не са розови отвътре, 5 или 6 минути от всяка страна. В същото време леко препечете хлябовете. Нарежете на четири и служете с бургерите. Или изпечете бургерите в тигана без прилепване, над средната топлина, 6 до 8 минути на всяка страна, и хлебни пита в тостер.

Видео: ПАРОДИЯ: ЛСП - МОНЕТКА (Октомври 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send