Здраве

Чиа: Малко семе с големи ползи?

Pin
Send
Share
Send
Send


Циа семена ли са питателни?

Да. Една порция семена от чиа (две супени лъжици смлени семена) съдържа почти 4 g протеин и 136 mg калций, което представлява почти 20% от дневните нужди от калций при жени под 50 години. Една порция осигурява също 7g фибри и около 5g алфа-линоленова киселина (ALA), омега-3 от растителен произход. В крайна сметка: "Най-активните видове омега-3 са докозахексаенова киселина (DHA) и ейкозапентаенова киселина (EPA), намерени в рибите", казва диетолог Tristaca Curley. Това са последните две, не ALA, които биха помогнали за предотвратяване на сърдечни заболявания. ALA може да се преобразува от организма в DHA и EPA, но в твърде малко количество, за да има защитен ефект върху сърцето и артериите, според Extenso, референтния център на университета в Монреал за хранене.

Ами техния потискащ апетита ефект?

При контакт с вода семената от чиа се набъбват в стомаха. Но достатъчно ли е да даде усещането за ситост? "Ще трябва да ядете много семена от чиа, за да създадете това усещане, докато обикновено се нуждаете от една чаена лъжичка в рецепта", казва диетологът Ани Ферланд. Това е цялата диета, която ви кара да отслабнете.

Дали са богати на антиоксиданти?

Семената на Чиа имат значително съдържание на витамин С, бета-каротин, селен и манган, антиоксиданти, които помагат на организма да се защити от увреждане на клетките. Отдолу: Научните данни за антиоксидантите са объркващи. Докато много проучвания показват, че високата консумация на плодове и зеленчуци намалява риска от развитие на сърдечно-съдови и ракови заболявания, би било подвеждащо да се приписва това на антиоксиданти. В действителност, тези храни също осигуряват фибри, витамини и минерали, докато са с ниско съдържание на калории, като всички те могат също да претеглят баланса.

Помагат ли за подобряване на съня?

Това е малко вероятно. Две супени лъжици семена от чиа съдържат само 0.094 г триптофан, незаменима аминокиселина със свойства на съня, която далеч не е достатъчна, за да повлияе на качеството на нашите нощи.

Дали семената на чиа предотвратяват диабет тип 2 и сърдечни заболявания?

Малкото проучвания по темата не са убедителни. При възрастните с наднормено тегло консумацията на семена от чиа - две супени лъжици на ден в продължение на 12 седмици - не оказва влияние върху кръвното налягане или теглото. Същото наблюдение се наблюдава и при жени. От друга страна, съществуват две благоприятни проучвания, една за сърдечни заболявания и друга за диабета, но никой от тях не подчертава дългосрочните ползи за здравето от семената на чиа. В крайна сметка: „Само семето на чиа не може да контролира кръвната захар, обяснява Ани Ферланд. не един. "

Виж също: Чиа пудинг с оранжево

Видео: Do Chia Seeds Help with Belly Fat? (Октомври 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send