Готварски

Макароните със сирене се преоткриват

Pin
Send
Share
Send
Send


Макароните със сирене се преоткриват

Приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 45 минути

6 порции

ПРОЧЕТЕТЕ: Супа от колбаси и зеле

съставки

  • 1 c. 1/8 супени лъжици. чаена лъжичка сол
  • 500 g фиорелис или орехит
  • 6 филийки бекон, нарязани на 1 см (1/2 инча) парчета
  • 2 лука, нарязани тънко
  • 2 супени лъжици. несолено масло
  • 2 супени лъжици. универсално брашно
  • 500 ml (2 чаши) мляко
  • 375 ml (1 1/2 чаши) пушена гауда, настъргана
  • 1 1/2 чаши (375 мл) бял чедър, настърган
  • 1/2 c. Дижонска горчица
  • 250 мл (1 чаша) панко (японски галета)

ЧЕТЕНЕ: Супа с морски дарове

инструкции

  1. В голяма саксия с вряща вода с 1 супена лъжица. сол, готви паста до ал денте, 11 или 12 минути. Канализация и резерв.
  2. Поставете багажник в центъра на фурната и загрейте грила.
  3. В голяма тенджера на средна топлина, варете бекон до свеж, 6 до 8 минути. С помощта на скимер, прехвърлете на хартия облицована с кърпа. Добавете лука и 1/8 чаени лъжички. сол в тиган и готви, като се разбърква често до тъмно кафяво, около 12 минути. С помощта на скимера ги прехвърлете на плоча.
  4. В същата тенджера на средна топлина, разтопете маслото. Разбъркайте брашното, докато сместа се оформя като паста, около 2 минути. Постепенно добавяйте млякото, докато метите. Увеличете пожара до средно. Кук, като се разбърква непрекъснато и остъргване на дъното на тенджерата, докато сосът се сгъсти леко, 7 или 8 минути. Извадете от огъня. Добавете гауда, 1 чаша (250 мл) сирене чедър и дижонска горчица и разбъркайте, докато се разтопи сиренето. Добави макаронени изделия, половината от бекон и половината от лука. Разбъркайте. Сместа от макаронени изделия се изсипва в 20 cm (8 инча) квадратна тава за печене.
  5. В малка купа комбинирайте останалия бекон и лук с 1/2 чаша (125 мл) сирене чедър и японски галета. Посейте равномерно тестените изделия от тази смес. Поставете блюдото в центъра на фурната и грил, докато горната част на макароните е златна, 1 или 2 минути.

ПРОЧЕТЕТЕ: Изтеглете свинско месо с ром в Crockpot

Видео: Choice, happiness and spaghetti sauce. Malcolm Gladwell (Септември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send