Вид

Домашно фондю със сирене с чесън на скара

Pin
Send
Share
Send
Send


Raclette Appalachian, твърдо сирене, и Луи Дюбуа, измита кора с акценти от гъби, придават на този фондд уникален вкус.

съставки

  • 4 скилидки чесън цяло, обелени
  • 1 c. зехтин
  • 500 g (1 lb.) Аппалашка ракета (Éco-Délices) или друго ракетно сирене
  • 250 g (1/2 lb) Луи Дюбуа (Eco-Delights) или Ока
  • 250 g (1/2 lb.) от Fleur des Monts (La Moutonnière) или Vacherin des Bois-Francs (котешка сирена)
  • 500 мл (2 чаши) сухо бяло вино
  • 1 щипка черен пипер от мелницата
  • 1 c. супени лъжици царевично нишесте
  • 4 c. супена лъжица водка
  • 2 супени лъжици. мащерка

подготовка

  • Поставете скилидки чесън в зехтин и изпечете в предварително загрята фурна на 180ºC (350ºF) за 15 минути.
  • Сирене и нарязани на кубчета.
  • Изсипете половината от бялото вино в топящ се съд и топлина. Добавете половината от сиренето и се разтопете, като разбъркате. Пепър. Изсипете останалата част от бялото вино, после, малко по малко, останалата част от сиренето. Разтопете, продължавайки да се разбърква.
  • Смажете печения чесън и добавете към фондю. Добавете разреденото царевично нишесте във водката и разбъркайте отново. Разбъркайте мащерката и сервирайте.
  • Сервирайте с този вкусен фондю от крутони от хляб, зеленчуци (бебешки картофи, букети от избелени броколи и др.) И плодове (квартали за ябълки и круши).
  • Забележка: Задължителен Тази рецепта може да бъде адаптирана с любимите си сирена.

Видео: #Яйтошка, Картошка в духовке -- Голодный Мужчина, Выпуск 28 (Може 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send