Готварски

Пенне с рапини и сушени домати

Pin
Send
Share
Send
Send


Пенне с рапини и сушени домати

Приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 15 минути

4 порции

ЧЕТЕНЕ: Флорентински пилешки гърди

съставки

  • 1/2 опаковка от 450 гр
  • 1 китка от рапини, твърдата основа на стъблата отстранени, грубо нарязани
  • 2 супени лъжици. супена лъжица зехтин
  • 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
  • 1/2 чаша (125 мл) сушени домати, нарязани
  • 4 c. Сирене пармезан, ситно настъргано
  • 2 супени лъжици. лимонова кора
  • 1 c. лимонов сок
  • 1/2 c. чаена лъжичка сол
  • Натрошен пипер

ПРОЧЕТЕТЕ: Пържола от патладжан и пилаф от карфиол

инструкции

  1. В голяма тенджера с вряща вода, гответе макароните според указанията на опаковката, но без добавяне на сол, до ал денте, 10 или 11 минути - добавете рапини за последните 2 минути. минути за готвене. Резерв 2 супени лъжици. от варене на вода в купа, след това се изцежда тестени изделия и рапини.
  2. В много голяма тигана върху средна топлина нагрявайте зехтина. Почистете чесъна за 1 минута. Добавете паста, рапини, вода за готвене, сушени домати, 2 супени лъжици. Пармезан, лимонов сок и сол. Разбъркайте до палто. Пепър.
  3. Разделете макароните на четири плочи. Поръсете с 2 супени лъжици. Сирене пармезан.

ПРОЧЕТЕТЕ: северни котлети и салата от зеле и цвекло

Pin
Send
Share
Send
Send