Готварски

Макаронени изделия: Нахут и кайсия

Pin
Send
Share
Send
Send


Една саксия тестени изделия: Нахут и кайсии

Приготвяне: 10 минути

Време за готвене: 13 минути

4 до 6 порции

ПРОЧЕТЕТЕ: Една саксия тестени изделия: Съба с едамаме и джинджифил

съставки

  • 450 g (1 lb) pennettes
  • 400 г (2 чаши) консервирани нахут, изплакнете и изцедете
  • 225 g (1 ½ чаши) тиква, настърган
  • 250 г (1 чаша) сушени кайсии, нарязани
  • 6 зелени лука, нарязани
  • 1,5 литра (6 чаши) зеленчуков бульон
  • 1 пръчка с канела или ½ ч.л. смлян канела
  • 1 c. червен пипер
  • ½ c. смлян чили пипер
  • ½ c. морска сол
  • ½ c. прясно смлян пипер

принадлежности

  • Свеж кориандър
  • орехи

ПРОЧЕТЕТЕ: Една саксия тестени изделия: Цвекло ригатонис

инструкции

  1. Поставете всички съставки в голяма тенджера, с изключение на гарнитурата. Оставете да заври.
  2. Гответе на средно-висока температура, като бъркате често, в продължение на 13 минути или докато пастата е ал денте. Извадете канелата.
  3. При гарниране с кориандър и орехи при сервиране.

Рецепта от книгата #onepotpastaот Соня Лизот, редактор Гай Сен Жан.

ПРОЧЕТЕТЕ: Една саксия тестени изделия: Pappardelles с водка и лимон

Видео: ТЕНЖЕРА ЗА МАКАРОНЕНИ ИЗДЕЛИЯ PENSOFAL PastaSì (Септември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send