Вид

Агнешко котлет с розмарин и лимон

Pin
Send
Share
Send
Send


Приготвяне: 10 минути
Време на изчакване: 30 минути
Време за готвене: 10 минути
10 котлета

съставки

  • 10 агнешки пържоли
  • Сол и прясно смлян пипер
  • 1/4 чаша (60 mL) зехтин
  • Сокът и жарът на лимон, взети с ренде за микроплан
  • 5 скилидки чесън, пресовани
  • 2 супени лъжици. нарязан розмарин
  • 1/2 c. чаена лъжичка хапел

подготовка

  1. Сол и пипер агнешки котлети от двете страни. В голяма запечатана найлонова торбичка (тип Ziploc), налива се масло, лимонов сок и кори, чесън, розмарин и хапел. Добавете агнешки котлети, затворете чантата и масажирайте малко, за да покриете месото с марината. Мариновайте за 30 минути при стайна температура или до 4 часа в хладилника. (Излезте от хладилника 30 минути преди готвене.)
  2. Загрейте барбекюто на средно висока температура, след това намажете с грил.
  3. Пригответе котлетите 3 или 4 минути на всяка страна за месо от средно-роса или по-дълго в зависимост от желаното готвене. Сервирайте веднага.

ПРОЧЕТЕТЕ:Топла салата от израелски кус-кус

Видео: Агнешко бутче в млечна марината (Може 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send