Вид

Пилешки рулади

Pin
Send
Share
Send
Send


съставки

  • 1/2 c. чаена лъжичка сусамово масло на скара
  • 225 g (1/2 lb) нарязано пиле
  • 375 мл (1 1/2 чаши) нарязани гъби шитаке
  • 1 кутия (227 мл) от водни кестени, изцедени и нарязани на кубчета
  • 1/2 чаша (125 mL) пилешки бульон с ниско съдържание на сол
  • 2 супени лъжици. соев сос
  • 1 c. супени лъжици захар
  • 1 c. супени лъжици царевично нишесте
  • 1 голям морков, настърган
  • 3 зелени лука, нарязани тънко
  • пипер
  • 8 големи листа от салата Бостън
  • Горещ чили сос (по избор)

Приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 7 минути

инструкции

  • В голям тиган на средно висока температура, нагрявайте маслото. Пригответе пилето, като разбърквате с вилица, за да се разпадне, 2 или 3 минути или докато загуби розовия си оттенък. Добавете гъби и кестени. Продължавайте да готвите за 2 минути, като разбърквате често.
  • В средна купа, комбинирайте бульон, соев сос, захар и царевично нишесте. Разбърква се докато нишестето се разтвори. Изсипва се върху пилето в тенджерата. Гответе, докато сосът се сгъсти леко, около 2 минути. Извадете от огъня. Добавете морков и зелен лук и разбъркайте. Пепър. Всяка листа от маруля се гарнира с 1/3 чаша (80 mL) от сместа. Сервирайте с пикантен чили сос, ако желаете.

вариации:

Няма маруля? Опаковайте сместа в пълнозърнести тортили или сервирайте върху ориз.

Видео: Най-крехките пилешки пържоли и рулца на фурна!!! (Септември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send