Готварски

10 хранителни тенденции за 2017 година

Pin
Send
Share
Send
Send


куркума

Благодарение на ползите за здравето, тази златисто-жълта супер подправка се подхранва с шейкове и кафене au lait и ароматизирани джини. Две рецепти, за да извлечете максимума от тях: тези мариновани карфиоли и този успокояващ чай за успокояване на симптомите на студ.

Успокояващ чай за успокояване на симптомите на студ

Мушкането

Това хавайско-вдъхновено ястие, приготвено от сурова риба и ориз, към което се добавят шалот, водорасли, соя или сусам, вдъхнови няколко ресторантски отвори в Квебек миналата година. Със здравословните си гарнитури - джинджифил, кориандър, авокадо ... - соковете са толкова вкусни, колкото и хранителни. Може дори да се приготви у дома с качествена сьомга или риба тон.

октопода

Според социалната мрежа на Pinterest октоподът ще бъде навсякъде през 2017 г. Ние не трябва да бъдем уплашени от непривлекателния аспект на този безгръбначен от моретата. Октоподът е изненадващо вкусен. И по-лесно да се подготвят, отколкото си мислите!

Снимка: Александра Бородина / Instagram

Купата на Буда

Изработено от киноа или кафяв ориз, това ястие се състои от зеленчуци на сурово и скара, боб и протеини, като ядки и семена, пълни със здравословни съставки. Това е идеално, когато търсите нови идеи за седмично хранене.

Наанската пица

Революция за нашите пица вечери! Просто украсете наан хляб, закупен в магазин за хранителни стоки с любимите ни съставки, и го поставете под скара.

Някои идеи:

Индийска пица с нахут

Пица със зеленчуци на скара

Скуош пица

Пълнителите са последователни като храна

Екстремни накладки, казахте ли? О, да: през 2017 г. ще декорираме кървави цезари пици и млечни шейкове, понички!

Карфиол (все още го!)

Карфията продължава да нахлува в нашите плочи, не само в обичайната си форма. Готовият за готвене ориз от карфиол вече се предлага от някои от водещите световни марки (като например Green Giant, http://www.greengiant.com/new-products/), а няколко вегетариански рецепти, вдъхновени от Азия, запазват този зеленчук у дома. най-добрите хранителни тенденции.

Активен въглен

Считан за детоксикиращ агент, активираният растителен въглен спомага за понижаване на нивата на холестерола. Този прах е направен от органични растителни материали като кокосови люспи, дърво или торф. Активираният въглен ще намери пътя си до нашите чинии и чаши през 2017 г., включително и при смесването му с коктейли или тесто за пица.

Пица с активна въгленна кора (снимка: dineandfash / Instagram)

морска трева

Водораслите са се увеличили значително през последните години. Нори, тези изсушени листа от морски водорасли - които могат да се ядат, както са или са рехидратирани и включени в домашно приготвени салати - сега се намират в повечето хранителни магазини. Синьо-зелените водорасли също са направили заглавия със своите антиоксидантни и стимулиращи свойства за имунната система. Готови ли сте да ги видите да се появяват в кафене la lait santé през 2017 г.?

Обяд от другаде

Тази година световната кухня може да революционизира нашите закуски. Обичаме купите на Congee (солена оризова каша) и pide Турски (хрупкаво тесто с форма на лодка, пълнено с вкусна смес от билки, зелени зеленчуци, сирене, месо и яйца). Разбира се, ние също можем да ядем тези ястия за обяд!

Slow Cooker: 15 рецепти за по-добро планиране на вечери

Видео: Адаптирана ЛР Система - Светослав Софрониев - BeeHappyExpo - Varna - (Септември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send