Вид

Купа с ориз и пилешки сос

Pin
Send
Share
Send
Send


Приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 30 минути
4 порции

съставки

  • 1 чаша (250 мл) кафяв бързопечен ориз
  • 2 портокали
  • 3 c. сос
  • 3 c. супена лъжица масло от рапица
  • 1 1/2 ч. Л. сос шрирача
  • 1 c. чаена лъжичка сол
  • 1 lb (450 g) обезкостени пилешки гърди без кожа
  • 750 мл (3 чаши) цветчета от броколи
  • 2 зелени лука, нарязани
  • 250 ml (1 чаша) микропуса
  • 125 мл (1/2 чаша) скара на кашу нарязани

подготовка

  1. Пригответе ориза, както е указано на опаковката. Оставете да престои 10 минути, след това аерирайте с вилица.
  2. Загрейте фурната до 200 ° C (400 ° F). Линия за печене с алуминиево фолио.
  3. В средна купа, смесете 1 портокалов сок, сос hoisin, 2 супени лъжици. масло, сос шрира-ча и сол. Вземете 80 ml (1/3 чаша) от сместа в чаша и оставете настрана. Потопете пилето в купата и го покрийте с марината. Мариновайте за 10 минути.
  4. Поставете пилето от едната страна на чинията и поръсете с марината, съдържаща се в купата. Поставете цветовете от броколи от другата страна на плочата. Поръсете с 1 ч. Л. супена лъжица масло. Запечете във фурната, докато пилето се приготви и броколите започнат да кафяват, около 15 минути.
  5. Обелете останалите оранжеви суровини: изрежете краищата и поставете оранжевия вертикално. С нож отстранете кората и бялата кожа. Нарежете на парчета, а след това изрежете парчетата на половина. Нарежете пилето. Добавете зеления лук към ориза и го разделете в купичките. Гарнирайте с пиле, броколи, половин парчета портокал, микропуса и кашу. Поръсете с 80 ml (1/3 чаша) запазена марината и соковете за готвене.

Прочетете също: Салата от пилешка киноа, ягода и кориандър

Видео: Пилешки бутчета със зеленчуци на фурна (Септември 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send